Tara Biscotta

Sauce au yaourt de brebis

Petite sauce comme çaJuste toi et moiPetite sauce pourlégumes et/ou poisson Sauce bio, onctueuse et sans crème fraîche Douce et relevéesauce comme je les aime Sauce au yaourt de brebis Bio Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : _ 1 pot de yaourt de brebis...

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Tags: sauce au fromage de brebis

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29 janvier 2010

L'etourdie

C'est le gros chagrin de la fille Qui pleure de n'avoir pas fait signe A son gamin derrière la grille. Elle le lui avait promis pourtant Mais il y a toujours quelque passant Pour la happer. Et puis Elle en oublie, juste une seconde, de relever son front...

Posté par tarabiscotta à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

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27 janvier 2010

Pommes et orange : Gâteau d'hiver, tout simple, pour ses deux ans

Un gâteau en hiverUn gâteau d'anniversairePour petite planète Deux ans qu'elle poursuit sa révolution tranquille et volcaniqueDans mon ciel étoiléTornade bouclée Petit gâteau sans lait, mais que je voulais spongieux comme un baba : un jus d'orange m'y...

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Tags: gâteau aux pommes et à l'orange, gâteau d'hiver

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23 janvier 2010

Un prix, deux fêtes, une recette : filet mignon façon carbo' (nade)

Que de fêtes ce week-end ... Ce prix 2010, tout d'abord, qui me ravit et m'est discerné par Babeth, du blog Babeth' Kitchen, avec lequel il semblerait que je partage ciel et terre ! Un merci tendre, bleu grisé comme nos pavés, rond et magique comme la...

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Tags: Filet mignon aux navets façon carbonade, Le chat noir, carnaval de dunkerque 2010

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20 janvier 2010

Ma soupe d'hiver un peu "picante"

C'est ma petite soupe qui pique, ma petite soupe typiqueDes grands froids Qui tient au corps Moitié hiver, mais moitié Sud aussi ...Ma petite soupe qui pétille sous la langueParce que sous la lentille ... le piquant vert du concombre et L'acidité blanche...

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Tags: concombre, Soupe d'hiver, brebis frais, lentilles, tomates

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17 janvier 2010

Gâteau de courgettes à la feta

Voilà, hier encore distraite (Comment cela ?!) en préparant cette recette tu négligeas quelque détail ... Arrivée au 3ème œuf, tu t'aperçus de ton erreur :"4 jaunes d'œufs" y lisait-on, et non 4 œufs entiersDiantre, se dit-elle ...Qu'à cela ne tienne,...

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Tags: courgettes, gateau salé, que faire avec 4 blancs d'oeufs, recettes à base de feta

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15 janvier 2010

Tendre Couronne des rois à la MAP

Petite recette toute belle de couronne des rois Recette à la MAP, pour pâte tendre et légère, comme une chanson douceRecette qui me rappelle le Roscón de reyes ... sans les fruits confits (je n'aime pas les fruits confits !) Pour moi, eau de fleur d'oranger...

Posté par tarabiscotta à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couronne des rois à la MAP, recette briochée

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13 janvier 2010

Risotto courgettes après balade en pays blanc

(Bon anniversaire à toi Reine MAb ! Continue de me faire rêver !) Ce matin, neige et craquements de givre frêles dans ma campagne cotonneuseJour de congéEn profiterBalade monstrueuse dans les chemins que je redécouvre, loin de mes repères, Entendre le...

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Tags: risotto aux courgettes

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12 janvier 2010

Tarte toute simple aux épinards

Il est de matins comme ça, où, de bon pied levée, J'aime anticiper les plaisirs de la journée C'est ainsi que, parfois, de derrière la fenêtre mes deux chats peuvent assister Au ballet tranquille et sage de Tara préparant, Dès poltron minet ... Un diner...

Posté par tarabiscotta à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème d'avoine, recette au fromage ail et fines herbes, tarte aux épinards

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11 janvier 2010

Voeux étoilés

Quelquefois tu te dis que ce serait bien, De poser un peu de toi un peu plus souvent du côté de ton blog et des filles qui t'y croisent et que tu aimes bien, beaucoup même. Quelquefois tu te dis que Tiens, Tu ne le leur as jamais dit comme les fêtes,...

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