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Le petit musée de la boîte à oeufs

Je dédie ce billet et mon humour aux doux impliqués du quotidien, aux dandys écolos génies de la récup', mais aussi à tous ceux qui peu ou prou se sont engagés, s'engagent, s'engageront Et à mon amie Claire, pour la faire sourire ! Bienvenue dans mon...

Posté par tarabiscotta à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Récup'attitude, boîte à oeufs

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2 février 2009

Chaudrée au maïs et au bacon

ça neige, ça neige et par ce temps je pense ...Chaleur et soupeRoborative et tendreParfumée, épicée ! Je pense Québec et bien sûr, Ô oui bien sûr, doux clin d'œil à Line, tendres et poétiques photographies d'Omami : toute ma tendresse ! Voici ma recette,...

Posté par tarabiscotta à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaudrée au maïs et au bacon, recette quebecquoise

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6 mars 2009

Gâteau au pommes marinées à l'Armagnac

Comme un petit gâteau aux pommes Recette fruitée sucréeAutour d'un thé Et de deux ou trois Gerberas ... Il y avait : _ 2 œufs_ 150 grammes de sucre roux_ 150 grammes de beurre bio demi-sel_ 180 grammes de farine bio_ 1/2 c. à café de bicarbonate alimentaire_...

Posté par tarabiscotta à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau aux pommes, pommes marinées à l'armagnac

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28 février 2009

Six petites choses sur moi

Il y a des titres de blogs que j'aimeParce qu'à l'intérieur, bien sûr, dans la petite boîte virtuelle, Tu trouves des filles ou des gars bienSincères, gentils, drôles, sensiblesElégants, courtois dans la forme et dans l'essence Mais vous savez aussi que...

Posté par tarabiscotta à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blogosphère, Tara Biscotta

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6 février 2009

Confiture d'anniversaire

A Tristan D'abord choisir le thèmeC'est pour quelqu'un que t'aimeUne confiture doudou et parfuméeEt quelques mots secrètement gardés Ensuite faire macérer Les fruits citronnésAvec quelque incantation et cinq ou six grains de cardamone(soit deux cosses...

Posté par tarabiscotta à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, comme un poème

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4 avril 2009

Fane de toi, ou "tout est bon dans le céleri"

Je voudrais dédicacer cette recette à Mérédith, que j'ai eu la joie et la chance de rencontrer "pour de vrai", récemment. Moment intense en émotions, communion d'âmes ... Dans l'Illiade, le grand Homère nous apprend que les chevaux d'Achille furent guéris...

Posté par tarabiscotta à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette "récup attitude", soupe aux fanes de céleri branche

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25 mars 2009

Cannelle Soup with you ?

Déluge sur ma landeIdée saugrenue de relire Barjavel Ravage s'y prêterait bienOrages et désespoirCoupures d'électricitéLe froid qui s'installe Vite retrouvons les bougies et serrons nos corps éreintés dans de grandes couverturesRoses ... à pois bleusSous...

Posté par tarabiscotta à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, potage patate douce et cannelle aux légumes du soleil

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18 mai 2009

Elder flower "champagne"

C'est une amie anglaise qui m'a donné un jour la recette de cette potion Voilà pourquoi j'ai gardé son titre rond, suave et chantantJ'ai longtemps attendu avant que de l'essayer Pourtant le souvenir de son goût me hantait Comment oublier ces bulles d'émotion...

Posté par tarabiscotta à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson pétillante aux fleurs de sureau, pétillant de sureau

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14 juin 2009

Soupe d'une jardinière paresseuse

Tout est bon dans le radisJe vous l'ai déjà dit Parfais, j'en "oublie" même d'éclaircir mes poussesJuste pour qu'elles "partent en feuilles" : c'est toujours mieux que de partir en vrille Enfin, c'est ce qu'on dit ... Oui, j'ai un petit potager, au carréTout...

Posté par tarabiscotta à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, soupe aux fanes de radis

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18 août 2008

Courgettes fromagères ou non en crumble

Oui, rêveuse ... et un peu ... souvent, non pas débordée, mais juste merveilleusement occupée ! Merci pour vos passages en ma tanière ! Alors voici (enfin !) ce qui m'a régalé cet été : petite recette simple et tranquille, pour soirées (très) fraîches...

Posté par tarabiscotta à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, crumble

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31 octobre 2008

Purple cake

Quelques jours d'interruption, je sais .... et je n'ai pas encore pris le temps de vous répondre, non plus Mes journées sont courtes et mes nuits remplies Mais prenez place, je vous prie Laissez-moi vous offrir quelques instants d'insouciance dans ce...

Posté par tarabiscotta à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake aux fruits, mûres

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4 décembre 2008

Certains l'aiment "drunch"

La première fois que tu as entendu cette expression ...Tu n'as rien ditJuste souri, bêtement Parce que tu as pensé : "Tiens, voilà une curieuse habitude, mais avant que de montrer quelque signe d'inquiétude, allons plutôt la découvrir ..." c'est vrai,...

Posté par tarabiscotta à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: collation soupante, drunch

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14 janvier 2008

En attendant la chandeleur ...

Pas de grand festin, juste ... Deux ou trois chandelles Un peu bohèmesUn vieux poèmeUne confiture d'airellesMes pots de miel La chandeleur est encore (un peu) loin, mais pourquoi attendre ? Pâte de base pour crêpes légères ... Ingrédients, pour une douzaine...

Posté par tarabiscotta à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes légères, pâte à crêpes

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28 février 2008

Un Crabe en Hiver

C'est très frileux, le saviez-vous ? Ni pamplemousses, ni avocatsNe sauraient réchauffer son cas. Mais la chaleur de votre fourPourrait lui réserver plus d'un tour Pour peu qu'il ne s'invite, chez vous ! Deux recettes réconfortantesAutour de quelques...

Posté par tarabiscotta à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: popovers au crabe et citron vert, tarte au crabe

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12 juillet 2008

Petite recette de cookies made in US

Chouette ! Il pleut ! Allons, plutôt que de nous lamenter, sortons nos plantes d'intérieur : succulentes et bananiers, arums ... Puis plongeons à nouveau dans cette vérité aimée et retrouvons-la dans sa chaleur et le bonheur qu'elle procure : quand le...

Posté par tarabiscotta à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies américains, flocons d'avoine

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28 mai 2008

Rouge de bonheur et petites tartines

Me voilà revenue en terre de blogosphère Petite semaine bien chargée ... J'ai d'abord tenu à vous répondre toutes (n'ai-je oublié personne ?) Et à partager avec vous cette joyeuse nouvelle ! C’est sûr, je n’ai pas l’habitude … Plutôt réservée … Alors,...

Posté par tarabiscotta à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blogosphère, tartines champêtres au bacon et au chèvre

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29 octobre 2007

Croissants fourrés tout simples, pour Halloween et pour Lolotte

Comment ça ! Mon amie Lolotte me décerne un Blogger Thinking Award et je le laisse passer sans même m'en apercevoir ! Mais que se passe-t-il ?!! Tara, t'as lu dans un petit bouquin tout rigolo* que la grossesse, ça faisait rétrécir le cerveau ... Considérons...

Posté par tarabiscotta à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, doigts de sorcière

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17 octobre 2007

Une dose d' amour

Mon verre doseur préféré, pour la galerie photo de Requia !Il est beau, aux lignes épuréesJe m' en sers pour les "liquides" Je l'emmène partout dans ma cuisinePour un peu, je le prendrais comme vase ! Et puis pour les mesures plus "fines" ou solides,...

Posté par tarabiscotta à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blogosphère, Tara Biscotta

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18 octobre 2007

Blond de canne et rhubarbe et Boskoop au Pastis, pour confiture

C'est la semaine du goût !(tout le monde le savait ... sauf moi !)J'aime bien la semaine du goût ...J'aime bien ce mot ... surtout ! Aurais-je le bon goût de vous proposer une recette ?Certes ... nous ne sommes que jeudi ... Et le goût naturellement de...

Posté par tarabiscotta à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un petit goût de badiane, confiture pommes rhubarbe cannelle

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24 octobre 2007

S'il ne reste qu'un oeuf !

Ce sera celui-là ! Celui qui d'un seul craquement de coquille est à mes oreilles le gage d'un goûter sage et gourmand Petite recette qui dépanne bien, celle des muffins au chocolat, Recette avec un seul œuf et quelques ingrédients de base ! (Désolée pour...

Posté par tarabiscotta à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins au chocolat, recette "n'a qu'un oeuf"

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12 novembre 2007

LE grand inventaire

Aujourd'hui, jour de grand inventaire chez Tambouille qui nous invite à ouvrir nos placards, l'espace d'une journée, et d'une ou cinq catégories : Jeu : le G.I.E. Avez-vous remarqué à quel point nos placards de cuisine sont de véritables cavernes d'Alibaba?...

Posté par tarabiscotta à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blogosphère, Tara Biscotta

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1 novembre 2007

Quatre-quarts d'automne

Tiens ! Des pommes ! Des Reinettes du Canada ... j'aime bien leur chair acidulée. Mais pour cette recette, tu peux aussi faire les yeux doux à la Belle de Boskoop. Elle ne te décevra pas. A moins qu'il ne te plaise d'associer le sucré à l'acidulé : Belle...

Posté par tarabiscotta à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Reinette du Canada, quatre-quarts à la pomme

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27 novembre 2007

Dans mon jardin d'hiver ...

Vous souvenez-vous ?C'était en août ... La prune déjà bien installée en nos vergers Et moi qui lui souriais ! Et puis cet essai de prunes à l'eau de vie Pour lequel je vous convie aujourd'hui à une petite dégustation ... Histoire : _ De vous annoncer...

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Tags: liqueur, prunes à l'eau de vie

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13 janvier 2008

Poulet cocotte au four aux épices et aux aromates

(Eh oui ! Toujours là ! Et ma petite planète encore bien au chaud ... pas vraiment pressée de quitter son nid !) Alors comme ça, je me suis dit ce dimanche ... "Tiens ! Et si je retrouvais l'autre moitié de ma cocotte Pyrex, celle qui va au four ... "...

Posté par tarabiscotta à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet cocotte au four, poulet cocotte aux épices et aux aromates

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25 février 2008

Sous la crème anglaise, le fondant

Tentation au chocolat ...C'est fondant et divinement croquantSous un nappage de crème anglaise, moi, ça me renverse ... Pour la crème anglaise, je serais bien folle de ne pas vous envoyer Chez Inoule, que je remercie tout particulièrement pour ce petit...

Posté par tarabiscotta à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fondant au chocolat, crème anglaise

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