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Tara Biscotta

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7 mars 2010

Traversée matinale

Traversée matinale
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3 mars 2010

Promesses de crêpes ...

Promesses de crêpes ...
1 mars 2010

Poires et rhubarbe à la tisane de rose

Poires et rhubarbe à la tisane de rose
Il y a un anJe repris le chemin des écoliersOu plutôt celui de mon travailPlusieurs sites, plusieurs viesReprendre le train, se lever aux aurores, côtoyer la nuit et revenir au couchantTu travailles loin de chez toic'est un choixTu assumesQuitter sa vie...
27 février 2010

Tagliatelles de courgettes en crumble

Tagliatelles de courgettes en crumble
Parfois tu relis au hasard d'une envie quelque ancienne recette et te demande comment ses lecteurs ont bien pu la lire jusqu'au bout sans soupirer sous tes digressions ... Certes, en un temps tu fus prolixe. Aujourd'hui sans doute va-tu plus vite à l'essentiel....
26 février 2010

Le gâteau Ô jus d'orange

Le gâteau Ô jus d'orange
C'est mercredi. Il y a des jours qui sont bénis ... J'aurai le temps de : _ tester et poster cette recette, _ retourner à mes chaudrons (bientôt une nouvelle recette de confiture), _ confectionner ce nouveau gâteau pour deux grands explorateurs et meilleurs...
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24 février 2010

Dos de cabillaud pour woking girl en spaghettis et brunoise

Dos de cabillaud pour woking girl en spaghettis et brunoise
La pluie est de retour, et les jours froids humides, comme une étole glacée entre le ciel et moi. Dans cette grande bicoque que j'aime comparer à une arche, bien des pièces ne sont pas ou plus chauffées. Les traverser. S'envelopper de châles moelleux....
19 février 2010

Sauce thonique en tagliatelles de courgettes

Sauce thonique en tagliatelles de courgettes
Alors comme ça, c'est ta fameuse sauce au thon, pour soirées presssssssssto ?Oui, soirées pâtes et légumes devant la télé : c'est bon parfois de régresser C'est ta bolo version marine Pour tes pâtes rendre un peu plus toniques , festives et colorées Préparation...
15 février 2010

Comme un velouté : soupe de carottes et navets

Comme un velouté : soupe de carottes et navets
En hiver, rien de tel qu'une soupe pour se recharger en oligoéléments S'hydraterSe réchaufferSe faire du bien au moralLes légumes racines s'imposent dans cet exercice auquel ils apportent force et velouté J'ai découvert cette soupe samedi dernier, lors...
14 février 2010

Comme une crevette dans un wok

Comme une crevette dans un wok
Quelques flocons sur les frontières du Nord qui zavaient dit ... Ah bon ? 5 cm ce matin et la neige qui reprend depuis peu, après une brève accalmie. Je crains que le gel de cette nuit ne vienne demain transformer ma campagne en patinoire ... Petit plat...
12 février 2010

Saint quoi ?!

Saint quoi ?!
"Si la matière grise était plus rose, le monde aurait moins les idées noires" Pierre Dac L'art d'accommoder les restesDe toi, de moiDe la vie qui passeDe mon frigo qui se demande parfoisS'il ne tient pas plus de la réserve du muséum que d'un frigoUn peu...
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