vendredi 30 mai

BENOITE

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mercredi 28 mai

Rouge de bonheur et petites tartines

Me voilà revenue en terre de blogosphère Petite semaine bien chargée ... J'ai d'abord tenu à vous répondre toutes (n'ai-je oublié personne ?) Et à partager avec vous cette joyeuse nouvelle ! C’est sûr, je n’ai pas l’habitude … Plutôt réservée … Alors, me voilà rouge de bonheur et De confusion ! Mais que voilà une couleur qui Me ravit et me plaît ! Merci à Marie-Laure d' Ô Délices Qui nous attend depuis quelques temps du haut de ses 1000 et une recettesSuperbes et savoureusesEt bien plus... [Lire la suite]
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mercredi 21 mai

Soupe douce amère aux fanes de radis

Tiens des radis ! Tout est bon, dans le radis (ou presque !) Avec Une botte et un peu d'imagination, j'ai eu envie de composer une soupe douce amère Tendre et piquante Aussi aux fanes de radis, j'ai associé cette bonne vieille endive (dites "chicon" pour me faire plaisir) Fine et amère Un peu d'oignon jaune émincé pour une note sucrée, très douce Et puis, un petit bouquet de persil pour une touche de verdure forte et précise. Son parfum subtil dont je raffole en soupe Les ingrédients : _ Les fanes d'une botte de... [Lire la suite]
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lundi 19 mai

Confiture barbare acidulée

Pour rêve de rouge sombre éclatant dans le bocal qui n'en peut plus de tant de ...ParfumsQui craquent sous la dentAcidulée framboiseSur la pomme et la poireConférenceAu Sommet Mais chuuuuut ! Ma planète dortEt ses rêves se mêlent aux effluves fruitées De ma confiture de framboise aciduléeFaçon Tara Parce que moi, la framboise, je ne mangerais que ça,Mais il en a,Autour de moi,Qui n'aiment pasTrop (Eh oui, une overdose, sans doute ?) Alors ... je m'adapte (Oui ... C'est très récent)Et la mélange à plus neutre en goût : ... [Lire la suite]
dimanche 18 mai

Sous le vent

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vendredi 16 mai

Salade de pastèque parmesanée au basilic

C'était bon. C'était quoi ?Une envie d'étéCes jours derniersJe ne sais pas pour vous ...Mais moi, ce que j'aime avant tout, C'est la pastèque C'est comme ça. Elle me flamboie Sous sa peau rugueuse, une chair qui fond et désaltère Alors, c'est comme une entréeParce que je n'attends pasQu'elle se donne en dessert Une entrée imparablePour fin de journée ensoleilléeComme pour ...Faire revenir la pluie surMa lande assoiffée ! Une entrée rapide et rafraîchissante, originale et simplissime. Comme je les aime ! Salade... [Lire la suite]
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mercredi 07 mai

Un peu de temps, beaucoup d'amour !

C’est vrai que tu avais oublié … A quel point cette période que l’on nomme « coliques » est, chez un bébé, terrible et douloureuse.C’est vrai que tu as passé deux mois à tenter de réconforter comme tu pouvais ta petite planète, que ne soulageait que ton épaule.Plus aucune heure, ni de repère … que le sommeil tant attendu.Un vieux remède de grand-mère, beaucoup d’amour, de patience et de temps et, peu à peu, le ciel s’est éclairci.C’est comme ça. Les plats tout faits, ce n'est pas ta tasse de thé : trop gras, trop... [Lire la suite]
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lundi 05 mai

So Far, so Flan

Petit clin d'oeil à Sylvia ! Far breton … c’est si bon !Quand tu en manges, chaque fois tu te demandes …S’il existe d’autres fars que le breton … Pléonasme ?Peut-être ! Quoique … Toi, tu t’es un peu amusée à vider tes placards et autres corbeilles de fruits …Activité Ô combien (ré-)créative ! Une pomme et du sucre d’érable commençaient à se languir d’entrer dans ta cuisine. Ce fut donc : Far normand au sucre d’érable A moins que vous ne préfériez … ... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 21:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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