4 oeufs de la ferme
L'équivalent d'un verre de lait
Du sel, du poivre, du curry
Vous battez.

Ajoutez une poignée de ciboulette ciselée (Eh oui ! Il m'en restait un peu depuis cette recette !)
Quelques lanières de basilic
Battez encore.

Voilà.
C'est bon, léger mousseux
C'est sans doute l'un de mes plans minute préférés
C'est une omelette aux herbes parfumée.

Pour lui tenir compagnie, quelques légumes vapeur
Pour déjeuner léger !

omelette_ciboulette