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Ma ballade irlandaise

"Un oranger sur le sol irlandais, On ne le verra jamais. Mais dans mes bras, quelqu'un d'autre que toi, Jamais on ne le verra. Qu'est ce que ça peut faire ? Qu'est ce que ça peut faire ? Tu dors auprès de moi. L'eau de la rivière, Fleure la bruyère, Et...

Posté par tarabiscotta à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau irlandais, recette au whisky

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6 juillet 2006

DE BEAUX ZESTES !

Il vous faudra : _ 2 oranges et un citron non traités _ 2 cuillères à café de sucre en poudre + 230 grammes, de sucre en poudre, toujours _ 1 cuillère à soupe de grand Marnier _ 1 cuillère à soupe de sirop d’agrumes (mais vous pouvez en préparer un peu...

Posté par tarabiscotta à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Zestes d'oranges confits, sirop d'agrumes

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14 décembre 2007

Tarte "surprise" pomme aux marrons

Devinez pour qui ?! C'est l'histoire d'une fille un peu tête en l'air ... Elle le sait, mais cela ne l'empêche pas de recommencer C'est comme ça ! Récemment, cette fille se rend compte qu'il y a des pommes et de la crème de marron dans son cagibi magique....

Posté par tarabiscotta à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belle de Boskoop, Tarte aux pommes et aux marrons

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28 mars 2009

Ce soir, repas aux chandelles ...

Ce soir, je sors ma belle nappe blanche - lavée écolo :-) - les grands chandeliers et ma robe de princesse ... pour la bonne cause : Une heure pour la planète ce soir, à l'initiative de WWF et avec cet article de DD. magazine que j'ai trouvé intéressant...

Posté par tarabiscotta à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauver la planète, WWF

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14 avril 2012

Clafoutis de rhubarbe à la groseille

C'était dans la brume émerveillée que j'ai glissé le long des lignes Droites qui me relient D'un point à un autre Sans cesse. Infiniment j'ai cherché Ce matin, mais en vain Traces de toi dedans la lande Ecartelée. A peine le jour, sur pieds, Il a fallu...

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Tags: clafoutis rhubarbe et groseilles

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30 novembre 2011

Jour de printemps

Aujourd’hui j’ai désherbé Le petit jardin, Recousu le bouton, De cette veste de lin Que tu as oubliée L'an dernier. Et même lavé Les rideaux blancs. C'est vrai. On ne sait jamais Ils sont déjà en train de sécher Sur la rembarde de l'escalier Je pourrai...

Posté par tarabiscotta à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

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1 octobre 2011

Effets de coeur

L'un se jette L'autre se mange L'un te brise L'autre fond L'un roule mais n'amasse L'autre se ramasse C'en est assez Entre les deux Mon coeur balance L'un finira dans mon assiette L'autre, il serait bien que je le range A moins qu'au bout d'un beau lacet...

Posté par tarabiscotta à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

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21 septembre 2011

Gâteau de carottes

C'est le petit gâteau de carottes que je me croque, je me croque quand vient la saison des feuilles mortes En souvenir de cet été Et d'un goûter fort déluré Entre amis et grands initiés A l'art d'entraimer Les lignes et les courbes Equations de vie et...

Posté par tarabiscotta à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau de carottes bio sans lactose

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21 juillet 2011

De la texture dont se nourrissent les rêves

Fondant corsé au chocolat 4 à 6 personnes Cuisson : 25 minutes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients, bio de préférence : _ 200 grammes de chocolat noir _ 130 grammes de beurre _ Six oeufs _ 150 grammes de sucre roux bio _ 1 sachet de poudre à...

Posté par tarabiscotta à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant au chocolat et aux épices

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25 décembre 2010

Couscous maison, pour soirée entre amis et se chauffer le coeur

Merci à Hervé, Hadrien et Hugo d'avoir bien voulu braver la tempête nordique pour nous permettre cette délicieuse soirée Ma recette de couscous au bœuf et à l'agneau Pour 8 personnes Temps de cuisson : 1 heure environ D'après cette recette, qui m'a véritablement...

Posté par tarabiscotta à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous boeuf et agneau

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29 septembre 2009

Des flocons dans le potage

C'est comme ça ...Une soupe avec les dernières tomates de chez ta fermièreUne soupe que tu as eu envie d'épaissir Oui, mais ... sans passer par la case pomme de terreSans trop non plus masquer le goût de tes tomates, comme lorsque tu les maries avec des...

Posté par tarabiscotta à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe de tomates aux flocons d'avoine

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8 juin 2009

Tarte fine aux pommes

L'héritier du nom vient de fêter un nouveau printempsTu t'attendais à ce qu'il te happe par la manche et te demande un énoorme gâteau au chocolat Rond et craquant Tu avais même fait des réserves pour celaEh bien non !L'héritier du nom Te surprend tous...

Posté par tarabiscotta à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte toute simple aux pommes

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21 août 2009

gâteau breton à ma façon

Alors comme ça tu aimes le "gâteau breton" ?C'est comme une belle galetteRonde, dorée, chaude et croustillanteComme un Roudor géant, souvenir de ton enfanceça croustillait de partoutLes miettes sur tes cahiers ! La recette, enfin ta recette, qui n'est...

Posté par tarabiscotta à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau breton

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10 juin 2009

Petits sablés grand épeautre et quinoa

En quête de farines Chapitre I Voilà c'est comme ça, Les recettes se suivent et ne se ressemblent pasAprès la tarte fine aux pommesSucre et BonheurDéjà pourtant tu sais que ton gamin présente une intolérance au lait et au sucre (souvenez-vous de ce billet,...

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Tags: sablés aux farines de grand épeautre et de quinoa

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30 mai 2009

Bouturer du lilas

Souviens-toi au printemps dernier,Tu voulais bouturer un lilasC'est comme çaça te prend en passant dans les creux chemins blancsDans la poussière du vent et des herbes fauchéesça te plaît Tu appelles ça "bouture sauvage"C'est passer près d'un fier lilas...

Posté par tarabiscotta à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouture de lilas

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3 janvier 2008

Soupe pour attraper le soleil

Je ne sais pas, si comme moi, vous avez remarqué avec quelle constance la première semaine de janvier succède aux fêtes de fin d'année ... Et l'acharnement avec lequel notre organisme s'approprie cette période pour nous exprimer ses bons vœux de légèreté...

Posté par tarabiscotta à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe carottes et coriandre

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30 mars 2012

Des coquillages aux champignons ...

C'était bon ? C'était quoi ? Un petit en-cas ... Entre midi et quatorze heures Vite fait, bien fait : poêlée de champignons blancs aux conchillis Une barquette de champignons de Paris émincés : tu les fais revenir à la poêle. Si tu aimes, ajoute aussi...

Posté par tarabiscotta à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conchilis aux champignons

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2 août 2007

Première confiture d'été ... myrtilles et abricots

Confiture de myrtilles abricotées Roube barbare envieNée de la douceur d'une faisselleBlancheur nacrée onctueuseQue je rêvais d'empourprerDe myrtilles ... Est-ce là tout ? Non : je voulais lui donner la consistance d'une presque pâteDe fruits ... Aussi,...

Posté par tarabiscotta à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture myrtille abricots

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7 février 2007

Petit nécessaire de confiture pour débutants ...

Fêter la première neige en reprenant le cheminDe mes confitures …Frustrée d’hiver. Pas un seul bonhomme, pas une bataille.Fêter la première neigeDans mon chaudron.Fées et gestes,ParaphesFineEst la textureDe mes rêvesBouillons et floconsDehors, le lent...

Posté par tarabiscotta à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit manuel pratique pour apprentie en confitures

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22 août 2006

PISTE DES LOUPS

A Angus, Levée des landes tôt ce matin,Je trouverai bien votre chapelleMa robe blanche dessous les ailes.Flottera mon voile un peu déteint. Deux ou trois pots de confitures,A peine jetée, quelques murmures,Mots surannés, morsures ailées.Front ceint des...

Posté par tarabiscotta à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

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8 août 2006

Verveinité Liqueur

Ma verbénacée n’en a jamais assez !Assez d’acérer mes ailes aux veines translucidesAssez d’hisser ma verve au plus haut de tes mâtsSi loin de moi …Je n’y peux rien, vois-tu, sous la tonnelle, ma citronnelle,Toujours pour toi est en verveine ! Effluves...

Posté par tarabiscotta à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: liqueur de verveine

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8 juillet 2006

CHAMPS DE BATAILLE

Au bord des voies ferrées, fleurissent les coquelicots. Dans les champs, sur certains terrains vagues, sur les chantiers des maisons en construction … Tu t’es souvent demandé pourquoi … Avec la rose trémière, c’est l’une de tes fleurs préférées. Eclatante...

Posté par tarabiscotta à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

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31 juillet 2013

Nourrir son corps et son esprit

L' abbaye de boscodon Dans les alpes C est un endroit comme il en est peu Ou tu te recharges, Dans tous les sens du terme Entre fraîcheur et spiritualité Que tu sois croyant ou non Je suis loin de tous ces débats C est simplement bon D être la Tu n as...

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Tags: Abbaye de boscodon

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19 juillet 2012

Halte gourmande

Petit déjeuner en terrasse est un luxe dont je ne me prive jamais. Il en est un second auquel je m adonne en vacances, qui est celui de débusquer la bonne adresse Tendre et goûteuse Pour déjeuner hors du temps Aujourd hui j ai testé Le salon d Ann Sophie...

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Tags: Aubenas

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23 juillet 2012

Récit d un raccourci

Quand depuis un point Jusqu à un autre Tu cherches le chemin le plus court À ton GPS jamais ne demande La route Souviens toi De David Vincent Qui jamais Le pauvre Ne trouva son chemin Récit d un raccourci Entre gras, et saint Maurice d ibie En Ardèche...

Posté par tarabiscotta à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ardèche

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