Articles populaires – Tara Biscotta

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SONGE A LA SAUGE !

La première fois que j’ai cuisiné … au sens presque complet du terme, autrement dit, sans avoir à ouvrir (ça, c’était mon premier stade !) ou réchauffer (deuxième stade !) une boîte … c’était à Biarritz ! J’ai conservé des quelques mois passés dans cette...

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28 août 2006

DES COURGETTES DANS MON CHAUDRON !

Votre voisin est adorable. Depuis que vous lui avez confié que vous aimiez les courgettes, votre congélateur ne désemplit plus de cette cucurbitacée, qui s’affichera même bientôt sur les rayons de votre bibliothèque … Et pourtant … Tian, gratin, cake,...

Posté par tarabiscotta à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2006

PROTOCOLE SUCRE

1 panier de tomates vertes à la rondeur acide,1 kilo de Reine-Claude, éclats de chair intense,7 ou 8 bananes au parfum caressant ...Et du sucre, mon coeur, pour lier nos sermentsSous le sceau d'un citron ... Jusqu'à demain matin au creux de mon chaudron....

Posté par tarabiscotta à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2006

BAD NEWS

Nuit de chineTraînants des Braderie,Vous rentriez le nez au vent ! Les phares rougissaientMoon Martin glisssaitSur l’asphalte éblouie. Déchirer le ciel de foudreDans la tiédeur de septembre.Entendre ton rire se dissoudreDans ses mots devenus tendres....

Posté par tarabiscotta à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2006

Comme un jardin !

Vous restez ?Je fais une tarte aux épinards et au cheddar ... (J'ai toujours adoré cette pub ! Mais point de lagune vénitienne , ni de diamants, encore moins de pâtes chez moi ce soir ...) Grande question : comment exploiter l'indicible, transformer l'invisible...

Posté par tarabiscotta à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2006

TE FAIRE CHAHUTER

« Moi je ne pense qu’à ce soir ! » Hurlait presque Michel Polnareff.Parfois je comprends !Retrouver fruits et sucre macérésFaire tourner mon chaudronRemuer la spatule,Ôter la belle écume …Ce soir dans ma cuisine,Pulpes et sucs viendront se faire chahuter...

Posté par tarabiscotta à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2006

JUSQU ' A MINUIT !

Baiser volé, c'est le nom de cette confiture ... Embrassez un potiron et il se change en chaudron ! Muscade : c 'est bien cela ! C’est une variété de potiron. Rond, doux et sucré.Muscade me lance des oeillades depuis l’étal de l’épicier, Il est temps...

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26 septembre 2006

D ' un pied ailé !

Petit bonheur so cliché !Allons, ne dit pas que ça te laisse de marbre …Ton vélo n’a jamais glissé aussi bien sur les chemins ...Le soleil n’a jamais été aussi rond dans le ciel !Tu prends juste ta dose vespéraleC’est comme ça tous les jours …Tu ne peux...

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8 juillet 2006

CE SOIR JE SERAI LA PLUS BEEEEEELLLLE !

Briller de tous ses feux, se la jouer teint miroitant et cheveux élastiques à déclamer Beaudelaire … Oui, mais plus vraiment envie d’affronter la foule du samedi après-midi, encore moins l'envie de déchiffrer le cortège des colorants et autres conservateurs...

Posté par tarabiscotta à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2006

Ô MA BAIGNOIRE !

Voici que votre voisine vient de rentrer de vacances et, comme chaque année, elle n'a pas manqué de vous rapporter un petit souvenir ...Non, vous ne rêvez pas : c'est bel et bien un nouveau sac de 5 kgs de gros sel qui vient de vous être attribué. Quelle...

Posté par tarabiscotta à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2006

VOUS MARCHIEZ JULIETTE ...

Juillet dore doucement votre peau et votre cou a hissé ses couleurs : l'aigue marine et la turquoise clament l'été, le soleil-roi et vos soupirs au vent salé. Mais votre peau a soif et vous aimeriez, au moins une fois, jouer pour elle les apprentis herboristes...

Posté par tarabiscotta à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2006

Sauvez Willy 2

Petit bonheur et grande terreur ! Une amie m'a demandé récemment si j ' avais conservé ma robe de mariée ... Si j'acceptais de la remettre lors d'une soirée. J'ai trouvé l'idée si belle ... Sûrement mon côté Cendrillon ! Dans la malle, aussi, j'ai retrouvé...

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17 juillet 2006

VELOVOLE !

Grande balade ! Tara sort sa progéniture ! Claquemurez roses trémières ou roses tout court ! Certaines fleurs risqueraient fort de disparaître dans la musette aux trésors ! A travers champs, safari photos : une coccinelle sur une ombrelle, un papillon...

Posté par tarabiscotta à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2006

UNE RESILIENTE !

Une petite ode à ma citronnelle de Madagascar ... qui, par je ne sais quel miracle, survit depuis près de trois ans à mes soins amoureux !Juste une information à ceux et celles qui, comme moi, ont la chance de posséder ce joyau de la nature : ombre et...

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23 juillet 2006

JOUR DES ROIS

A Tristan Ai passé la journée avec un angeDe la pluie matinaleà l'orage vespéral. Atelier confitureMelonsCitronCardamone et badiane ... Dans l'eau du bassinAvons clapotéFlutes flottantA la lisière de nos rêves ... Lumineux, irisésEmbrumés de dorures Célestes...

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3 juillet 2006

ROYAL GALA POUR UNE DIVA

T’arrêter chez ton épicier préféré et dévorer son étalage, du regard Qu’ inventeras - tu pour ta prochaine confiture ? Dans quelle aventure lanceras-tu ton chaudron ? C’est souvent là que tout se décide ! Et puis, jouter en rimes et en syllabes avec un...

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6 juillet 2006

LA PART DU LOUP

Une tarte pour toi mon cœur, ni trop lourde ni trop ringarde, ni trop compliquée, ni trop simple … Une tarte salée à dessaler tes papilles et canailler tes envies ! Tarte chèvre, tomates et aubergines Juste le temps d’attraper : _ 1 pâte feuilletée (moi,...

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17 février 2007

BALADE GUSTATIVE

Moi, je fonds ... Ortie,Pourpier, Mouron en soupe, Pissenlits, Fleurs de bourrache, De capucine ... Est-ce un poème ?Peut-être ?Comme des mots que tu mangesDes fleurs que tu écrisEt c'est chez Claire Et moi, j'aime les fleursEt son blog, aussi ! Et puis,...

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19 juillet 2006

AVENTURIERS DE L' EXTREME

Le soleil n'est pas encore bien méchant et vous vous dites qu'un petit dej aux croissants sur terrasse, c'est craquant ... Histoire de montrer à l'homme de votre vie (dont les vacances coïncident aux vôtres :tant qu'à faire !) à quel point vous maîtrisez...

Posté par tarabiscotta à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2007

Tout lasse ...

Oh ! angus ! Bien sûr que oui ! Mes salades ne sont cultivées que pour les limaces ! Pour toi, ce poème Que j'aime tant,De Maurice Carême ... Je le sais, tout casse,Tout lasse et tout passe :Les châteaux les châsses,Tout ce que l'on brasse Ou que l'on...

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4 octobre 2012

Déambulle

C est l histoire de la fille qui se perd le soir dans les couchants flamboyants Quand le train défile sur la plaine endormie Quand tu te demandes parfois si tu ne cours pas a côté de ta vie C est l histoire de la fille qui a mis ses recettes au fond d...

Posté par tarabiscotta à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2009

Petits matins féelins

Tous les matins c'est pareil, quelle que soit l'heureJeannette m'attend Si je traînaille sous la couette, elle veut bien être patienteMais j'ai rarement l'occasion de traînailler au lit. C'est bien la raison pour laquelle Jeannette respecte ces rares...

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31 janvier 2007

Deux filet de dinde s'invitentPour recette

Deux filet de dinde s'invitentPour recette limpide : Cuisson correcte exigée Après papillonnage,Tendre escapade Chez ton artisan boucher Toi, tu fonds pour ce papier cuissonLui, te répond "cheddar !" Tu te souviens de l'estragon ... Dans ma cuisine :...

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11 mai 2007

Comptoir floral

A Tiuscha ! Ses feuilles opposées sont soudées à leur baseEn une sorte de coupequi se remplit au gré des averses. Certains oiseaux sans tête(Mais où l'ont-ils laissée ?)S'y retrouvent alors comme compères au comptoir :On l'appelle donc cabaret des oiseaux...

Posté par tarabiscotta à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2007

L'air de rien : questionnaire de Saint Valentin !

L'air de rien ... je me la joue très zen et pourtant, je succombe ! Mon premier questionnaire ! Merci à toi Lolotte pour cette attention ! J 'ai lu le tien : quel bonheur ! Serai-je à la hauteur ? Questionnaire-post de Saint Valentin ! 1/ Quels sont les...

Posté par tarabiscotta à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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