mardi 07 juin

Ma quiche aux poireaux, sans oeufs ni pâte

Quiche sans oeufs. Il y a longtemps que j'avais envie d'essayer :  Quoi de mieux Qu'un réfrigérateur dévasté Pour dans ce rôle un beau soir se glisser ... Celui d'une quiche ? Oui, parfois, je l'avoue ... Ma quiche aux poireaux, sans oeufs ni pâte Les ingrédients : _ 20 cl de crème d'avoine bio _ 125 grammes de yaourt de brebis bio (ou un chèvre frais) _ 75 grammes de jambon bio _ 2 bonnes poignées de tome de brebis bio rapée _ 1 belle botte de poireaux _ 1 cuillère à soupe de feuilles d'estragon fraîches et... [Lire la suite]