samedi 25 décembre

Couscous maison, pour soirée entre amis et se chauffer le coeur

Merci à Hervé, Hadrien et Hugo d'avoir bien voulu braver la tempête nordique pour nous permettre cette délicieuse soirée Ma recette de couscous au bœuf et à l'agneau Pour 8 personnes Temps de cuisson : 1 heure environ D'après cette recette, qui m'a véritablement guidée dans les étapes de cuisson Ingrédients :_ 1 kilo de bœuf bourguignon_ 900 grammes de collier d'agneau_ 1 kilo de navets_ 1 kilo de courgettes_ 1 kilo de carottes_ 1/2 chou blanc_ 1 branche de céleri_ 2 oignons jaunes_ 2 capsules de safran_ Paprika_ cumin_ 2... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 11:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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