jeudi 18 octobre

Blond de canne et rhubarbe et Boskoop au Pastis, pour confiture

C'est la semaine du goût !(tout le monde le savait ... sauf moi !)J'aime bien la semaine du goût ...J'aime bien ce mot ... surtout ! Aurais-je le bon goût de vous proposer une recette ?Certes ... nous ne sommes que jeudi ... Et le goût naturellement de la confiture s'impose à mes chaudronsPas de goût sans l'aventure des fruits, du sucre et des épices ...Comme un bel envol sucréDans ta cuisine. Envies de pommes et de rhubarbe. Et tu t' es dit que pour une fois, rien qu'une fois, tu ne laisserais rien, mais rien masquer le goût... [Lire la suite]