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Tara Biscotta
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brunoise
24 février 2010

Dos de cabillaud pour woking girl en spaghettis et brunoise

Dos de cabillaud pour woking girl en spaghettis et brunoise
La pluie est de retour, et les jours froids humides, comme une étole glacée entre le ciel et moi. Dans cette grande bicoque que j'aime comparer à une arche, bien des pièces ne sont pas ou plus chauffées. Les traverser. S'envelopper de châles moelleux....
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28 août 2008

Parmentier de courgettes aux herbes fraîches

Parmentier de courgettes aux herbes fraîches
La danse des légumes Tous les légumes, au clair de lune Étaient en train de s'amuser - é Ils s'amusaient - é Tant qu'ils pouvaient - é Et les passants les regardaient Les cornichons tournaient en rond Les artichauts sautaient à petits sauts Les salsifis...
23 juillet 2008

Riz à la mâche et sa brunoise de carottes au lait de coco

Riz à la mâche et sa brunoise de carottes au lait de coco
Faire le plein de Vitamines Ne pas se prendre la tête Varier les goûts et les textures Pour Pique-Nique improvisé, là au fond de mon jardin ... Ou Dîner léger végétarien Riz à la mâche et sa brunoise de carottes au lait de coco Ingrédients : _ 1 barquette...
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