Tara Biscotta

A raies d'ailes

Pluie sur le NordTrombes glacéesJe déploie mes ailes ! La lumière de ma vie n'aime pas le poissonTant mieux !Je suis seule ce midi ... C'est comme le vendredi, avant, quand j'étais enfantC'est comme le poisson dans l'assiette, avec les frites et le vinaigre...

Posté par tarabiscotta à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ailes de raies, câpres

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2007

Tarte aux Coeurs de Pigeons et au basilic, sur lit de moutarde

Tarte piquante, rêve de tomates :Coeurs de pigeonsTomates cerises au joli nom !Jaunes et rouges, allongées Acidulées ... J'aime les marier au fromage blanc. En tarte, il apporte une texture neutre et très légère qui permet aux autres ingrédients de se...

Posté par tarabiscotta à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2007

La Grande Ourse

Tu es allée à Jacta EstIl fallait bien que le bât blesse Et tu as regardé très hautLa pleine lune qui brillaitDans la clarté d' un ciel de lait Tu avais dénoué tes tressesEt dans la nuit aux fils d’argentOn a vu s’affoler le vent Tu es allée à Jacta EstIl...

Posté par tarabiscotta à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2007

Cake au roquefort ... oui, mais pas trop !

Oui, mais pas trop ... parce que chez Tara, souvent, on navigue selon les moyens du bord. Mais que mon lecteur se rassure : la plupart du temps, le bateau rentre à bon port ...J'ai bien dit "la plupart du temps" et cette recette peut en faire foi, tant...

Posté par tarabiscotta à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2007

Ma tarte vitale !

Parfois certains amis, en m'apercevant, se demandent quelle méditation m'absorbe au point que je ne les vois même pas ... Aujourd'hui, j'ai décidé de lever le voile sur les préoccupations de mon esprit, qui, lorsqu'il n'est point en situation de travail,...

Posté par tarabiscotta à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte légère et facile, tarte rhubarbe-abricots

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2007

A une graine de lune

Vous mangiez des glaces aux nuagesC'était en ces anciens rivagesAu climat langoureux et tendreVous inventiez des mots si sages Puis vint l'orageSouffrez que je me souvienne A coeur tendu, vous écriviezVotre corps déserté. Dans son sillage sombre s'abimait...

Posté par tarabiscotta à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme un poème

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2007

La fée Néante

Aurais-je atteint hier midi le degré zéro de la préparation culinaire ?Ciel ! Quelle cuisinitude ...Et pourtant, il faut le reconnaître, Rien que d'y songer ...Il me vient encore l'eau à la bouche ... En somme et pour faire bref : c'était bien bon ! Brûlant...

Posté par tarabiscotta à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

Couleur piment

Hot vinaigrette, pour légumes évaporésSuave et relevée, comme une soirée d'été Hot vinaigrette ... de vous à moi je n'osevous avouer ma passion soudaine pourLe goût de l'ail nouveauEt du piment ! Car jamais ne démentLe plaisir doux et saléSur mes papilles...

Posté par tarabiscotta à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigrette épicée

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

L'heure des libellules

Quelques nouvelles de moi ... Sans doute ai-je été aussi un peu absenteMais les fins d'années sont si pesantes !Oh non, lecteur ne t'y trompe point, Chez Tara, l'année se termine toujours fin juin ! Mais Bige m'avait gentiment conviée à vous dévoiler...

Posté par tarabiscotta à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote