Tara Biscotta

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TARTE DES REINES

Ultime vestige de mon réveillon, deux barquettes de tomates cerises trônaient tristounettement entre quelques poireaux à l'air livide et mes endives de pleine terre (tout de même !).Des seconds je fis une légère fondue et des troisièmes, un velouté.Hier...

Posté par tarabiscotta à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2007

A SE ROULER DANS LES POIREAUX !

Gratinée de roulades de poireaux au jambon ... I ngrédients et leur préparation : _ Une botte de poireaux ! D'abord, tu les allèges un peu pour ne garder que le beau !Puis tu les coupes dans le sens de la longueur avant de les tronçonner. Enfin tu laves...

Posté par tarabiscotta à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes d'hiver, gratinée de roulades de poireaux au jambon

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7 janvier 2007

Voeux zètoilés

Je viens seulement d'ouvrir votre mail !Quelque problème de connexion ...Que cette année vous soit douce aussi,Et colorée votre plaine

Posté par tarabiscotta à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2007

SENSITIVE

Mimosa Pudica ! C’est une sensitive …Tu l’effleures et ses feuilles se replientC’est sa façon à elle de rougir Ou tout simplement de se blottirTout contre elle-même,A la moindre taquinerie. J’en connais chez les humainsQui pour bien moins que çaRentrent...

Posté par tarabiscotta à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2007

L' histoire du poisson amateur de thé ...

Peut-être faudrait-il que je vous parle de Predator …Je sais, pour un poisson rouge, on peut rêver meilleur prénom. Bubulle ou Flic, Flac, Floc …Predator faisait à l’origine partie d’une joyeuse bande de cinq poissons. J’avais baptisé ce délicieux quintette,...

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4 janvier 2007

Quai des Mauves ...

Posté par tarabiscotta à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2007

Ecureuil Party

Recette simple de mes Biscuits à la noisette ! Ingrédients : _ Pour 150 grammes de farine_ Tu prévoiras 50 grammes de noisettes concassées_ Donc, 1 cuillère à soupe de sucre suffira largement_ N'oublie pas : 30 grammes de beurre_ 2 à 3 cuillères à soupe...

Posté par tarabiscotta à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits à la noisette

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3 janvier 2007

RATAFIA DE CLEMENTINES

Clémentine ... douce et piquante, légère mais persistante. Son parfum sur tes doigts, longtemps encore après l'avoir dévorée. Présence forte. Soleil d'hiver. Il t'en faudra 10, soigneusement lavées et brossées sous l'eau fraîche, puis essuyées. Ainsi...

Posté par tarabiscotta à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: liqueur, ratafia de clémentines

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3 janvier 2007

Que du bonheur !

Le maniement de l' éplucheur vous rend nerveux ? Qu'à cela ne tienne ... J'ai pour vous d'autres astuces destressantes, aussi simples qu'économiques ! Fermez les yeux et représentez-vous votre dessert préféré ... Une onctueuse mousse au chocolat, par...

Posté par tarabiscotta à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2007

Se soigner dans sa cuisine !

Saviez-vous que votre éplucheur, ou tout autre couteau de cuisine, possédait des vertus destressantes ?Il semblerait, en effet, que l'utilisation d'un outil affûté génère chez l' être humain une concentration ayant pour but de lui éviter toute coupure....

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