jeudi 06 août

Sauce fines herbes

Deuxième jour Voir le vent gonfler mon sac de plage Dévorer un bol de crevettes grises Emporter sur la plage des tas de bouquins que tu ne liras jamais Craquer pour le sels aromatisés des salines Te remettre à cuisiner Simple et léger Te fondre dans la lumière de l été ... Et résoudre cette éternelle question : comment assaisonner sans huile ? Recette de ma sauce aux herbes Ingrédients  1 briquette de crème de soja 1 yaourt de brebis 1 c à café de moutarde Le jus d un demi citron Ciboulette (1 petit bouquet) ou coriandre... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 12:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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