vendredi 10 novembre

Biscuité chocolat-orange et son parfum de cannelle

Attention ! Ceci n'est pas une recette ! Juste un attentat à la raison ! Biscuité chocolat orange, c'est le nom de cette recette ! Trouvée par hasard, en feuilletant VENDEE MATIN alors que je cherchais quelque brocante, juste entre un café et deux croissants, face à l'Atlantique ... Il fallait bien que je vous rapporte un petit souvenir ! Juste quelques ingrédients et un peu de temps devant soi ... Prévoir de réaliser ce dessert au moins 2 heures avant l'heure du crime ... Ingrédients pour 6 personnes : _ 200... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 20:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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lundi 24 juillet

UNE INFUSION A L' ORANGE !

Oranges à la vanille et à la verveine ... Petite réécriture d'une fiche cuisine glanée au hasard de mes courses A préparer le matin pour le soir ... ou la veille pour le lendemain midi Ingrédients :_ 6 oranges_ De la verveine fraîche ou en en sachet pour infusion _ 75 grammes de cassonade_ 1 gousse de vanille que vous aurez ouverte et fendue en deux_ 1 bâton de cannelle_ 35 cl d'eauLa recette :Certes, le plus astreignant sera de peler vos oranges à vif ... en prenant donc soin d'éliminer les peaux blanches.Ensuite, vous n'aurez... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 23:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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