vendredi 11 avril

Petit rôti au miel et au romarin

Le "Sucré s'invite chez le Salé #8" On ne présente plus le jeu crée par Minouchka, mais au cas où certains découvriraient la blogosphère culinaire, je rappelle qu'il s'agit de réaliser une recette salée incluant un ingrédient sucré désigné par l'organisateur de l'édition. C'est à Inoule, géniale vainqueur de l'édition 7, qu'est revenu ce choix des plus cruels. Mais je reconnais qu'elle nous a gâtés (ne serait-ce déjà que par cette photo) ! LE MIEL Voici donc ma petite participation ... Tiens ! Un petit rôti de... [Lire la suite]

samedi 19 août

Chair de Pêcher

Pêche à la nage … cassis et romarin, un ange passe sous les frondaisons noires d’une fin d’après-midi. Baies sombres à l’horizon sans failles de l’été finissant. Baissons l’abat-jour des chansonnettes oubliées ! Le murmure des peupliers glisse sur la soie moirée de tes ailes sans fin. Pour toi, la douceur de la pêche et l’âpreté d’un vin corsé …  Il te faut des pêches : choisis-les à point, car elles ne mûriront plus dans ta coupe de fruits ! Ne songe même pas à  les conserver dans ton réfrigérateur. Elles... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 15:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,