mercredi 23 juillet
Riz à la mâche et sa brunoise de carottes au lait de coco
Faire le plein de Vitamines
Ne pas se prendre la tête
Varier les goûts et les textures
Pour Pique-Nique improvisé, là au fond de mon jardin ...Ou Dîner léger végétarien
Riz à la mâche et sa brunoise de carottes au lait de coco
Ingrédients :
_ 1 barquette de mâche_ 1 boîte de lait de coco_ 4 carottes_ 100 grammes de riz Thaï_ 2 échalotes
La recette :
Faites cuire le riz à la vapeur
Pendant ce temps, épluchez et lavez les carottes, puis taillez-les en brunoise
Dans une casserole d'eau salée que vous aurez portée à... [Lire la suite]
