jeudi 01 novembre

Quatre-quarts d'automne

Tiens ! Des pommes ! Des Reinettes du Canada ... j'aime bien leur chair acidulée. Mais pour cette recette, tu peux aussi faire les yeux doux à la Belle de Boskoop. Elle ne te décevra pas. A moins qu'il ne te plaise d'associer le sucré à l'acidulé : Belle de Boskoop et Gala ... Encore un gâteau ? Presque ... il y a longtemps que je ne vous avais quatre-quartisé ... Quatre-quarts à la pomme Ingrédients : _ 3 pommes ...Et le principe du quatre-quarts :_ 150 grammes de farine_ 150 grammes de beurre_... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 19:21 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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