jeudi 08 janvier

Pommes de terre "paysanne" tendres et réconfortntes

Petit plat tout simple pour se réchauffer et roser Sa soirée de Roseval et de Comté N'oubliez pas le jambon de Vendée Oui je sais, il est mon préféré ! Pommes de terre "paysanne" Ingrédients : _ 12 Roseval _ 6 tranches de jambon de pays vendéen _ Du thym ou de l'origan _ 8 fines tranches de Comté _ Ta fleur de sel, ton poivre du moulin_ un filet d'huile d'olive Mon petit plat costaud, Accueilli en héros Dès que le froid s'invite Contre mes vitres ! (A défaut d'assommantes, mes rimes... [Lire la suite]