jeudi 10 janvier

La vinaigrette Chocolat

Jolie recette, D'un célèbre Agitateur de Goût ... C'est le titre de son livre (faut-il encore le présenter sur la blogosphère gourmande ?!) paru en octobre 2006 Et c'est ainsi que le présente Eric solal, Dans son article consacré ce mois-ci à ce créateur de saveurs, j'ai nommé Sébastien Gaudard Evidentes recettes déclinant le chocolat,Version sucrée, version salée Bousculer les codes, mais toujours avec pertinence, "Juste pour le plaisir, par pour l'esbroufe" Belle devise sur laquelle plus d'une devrait... [Lire la suite]

mardi 13 février

LA CREVETTE AU PETIT POIS

Bon, je récapitule : En entrée, ce serait … velouté de carottes aux Saint-Jacques  Bien !Et après …Un peu light, pour un soir de liesse !!!Non ?Qu’importe, je remets le nez dans mon classeur archives et qu’y vois-je ?Qu’y trouvai-je ??????Cette petite recette qui semblerait bien pouvoir coller à l’esprit donné par l’entrée. Qui plus est, elle a l’avantage de ne pas vous scotcher devant vos fourneaux toute la soirée, ce qui serait plus que regrettable ! Pâtes aux crevettes et aux... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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