dimanche 09 juillet
MELON D ' AMOUR !
Une entrée torride pour visite impromptue ?
C'est l' été ! Profitez de ces beaux et bons melons qui n'attendent que votre main experte pour être soupesés. Le pédoncule semble vouloir se détacher ? Leur parfum vous transporte ? Qu'attendez-vous ?
Melon au gorgonzola
Pour 4 personnes à 5 personnes :
Juste 3 beaux melons
1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra, première pression à froid
180 grammes de gorgonzola
Quelques feuilles de basilic (frais ou surgelé)
1 ou 2 petits tours de moulin à poivre
1 cuillère pour faire... [Lire la suite]
