dimanche 07 janvier

A SE ROULER DANS LES POIREAUX !

Gratinée de roulades de poireaux au jambon ... Ingrédients et leur préparation : _ Une botte de poireaux ! D'abord, tu les allèges un peu pour ne garder que le beau !Puis tu les coupes dans le sens de la longueur avant de les tronçonner. Enfin tu laves le tout.Tu les fais cuire une dizaine de minutes à la vapeurTu les égouttes bien. _ Et après ? Tu sors de ton frigo tes plus belles tranches de jambon,4 en fait, et tu y déposes chaque fois deux bonnes cuillères à soupe de  poireaux.Tu refermes. Maintenant tu déposes tes... [Lire la suite]