lundi 20 juillet

Confiture de rhubarbe au melon et son soupçon de groseilles

Et alors ?Pas mal ...En fait ...S'il ne devait en rester qu'une, ce serait celle-ci. LE parfait dosage. Comme une confiture au bonbon Arlequin, un goût à te rendre dingue La parfaite alchimie entre la rhubarbe acidulée, le melon bien rond et l'arrogante groseille Confiture de rhubarbe au melon, piquée de groseilles Ingrédients : _ 800 grammes de rhubarbe_ 100 grammes de melon récupérées d'une recette de soupe d'été(voir billet précédent)_ 1 poignée de groseilles (récupérées de la même recette)_ le jus d'1/2 citron bio_ 800... [Lire la suite]

lundi 20 juillet

Soupe muscatée de melon au miel et aux épices

Échappée belle ...Un mois, comme le temps passe !De réunions en sessions -pas toujours drôles à digérer-De potager en déjeunersGourmands et d'amitié... ja n'ai pas vu le temps passer Mais profitons de cette semaine de grande vacuité que m'offre le calendrier. Retrouvons-nous avant que de nouveaux travaux d'été ne viennent ravir Tara. Vous m'avez manqué. Oui, vous. Des nouvelles de ma petite planète : les analyses suivent leur cours. Il semblerait que tout risque d'allergie alimentaire soit écarté. Peut-être pas d'intolérance.... [Lire la suite]