jeudi 13 mai

Prunes et rhubarbes en confiture à la cannelle

« Saint-Servais, Saint-Pancrace et Saint-Mamert font à trois un petit hiver. » Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais sont au rendez-vous cette année (Ils étaient même en avance dans le Nord et en Belgique). Si leur nom ne figure plus dans le calendrier depuis 1960 (explication sur wikipedia), d'aucuns se douteront que je vous parle des Saints de Glace (et non des Saintes Glaces !) Pour oublier le froid ambiant et cette bruine de Saint Servais qui, si les dictons sont bons, n'augure rien de bon pour les blés ... (mais... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 13:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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