jeudi 22 juillet

Clafoutis mauve de cerises

Tiens, ces belles cerises rouges qui ne demandaient qu'à finir dans ton panier !Mûres à souhaitTu en achèteras un peu trop sans doute. Et comme d'habitude tu commenceras mille autres projets. Tes cerises montreront vite d'apparents signes d'impatienceQu'importe : ta grande fleur d'automne ne demandait (euh ... ) qu'à découvrir les joies de son tout premier clafoutis Recette à l'appui, elle t'a bluffée Toi, bien sûr, il a fallu que tu jettes en passant quelques pétales de mauveQu'elle n'a pas reniés Clafoutis floral aux cerises... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 16:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 19 novembre

Chair de prune : de l'Agneau au Gâteau (première récap')

Petit récapitulatif Un peu tardif ... M'en voudrez-vous ? De ce pourpre jeu autour de la prune et de ses  recettes sucrées salées Merci mille fois à vous toutes qui avez pu m' accompagner dans cette belle aventure. Merci à celles et ceux viendront vous lire et relire. Fin de la saison I ... Mais la réalisatrice évoque une possible suite, riche en rebondissements ... On dit que certains tiroirs  de son congélateur magique renfermeraient de ces fruits, par elle amoureusement congelés ... Place aux... [Lire la suite]
vendredi 28 septembre

Clafoutis for two

(Givrées, elles sont encore plus belles ...) And two for clafoutisYou and meAnd me and you ... Il semblerait que je ne sois pas la seule à avoir re-succombé récemment au charme des framboises ... et les mordus de chocolat feront bien ce week-end de rendre une petite visite à Bige qui nous invite à une aventure chocolatée des plus framboisées (comment résister ?) Elles seront surgelées, pour moi qui n'ai plus de framboisier sous la main. Juste un tout jeune pied de mûrier sous lequel le chien s'amuse à enterrer ses... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 11:09 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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jeudi 30 novembre

La pomme sur le clafoutis !

Des ingrédients tout simples : farine, œufs, sucre, lait ... des pommes et beaucoup de chaleur ! Mon petit train du soir me fait faux bond ... Lente est la reprise du trafic ! Ciel ! Que de perturbations encore ... Deux heures à battre le quai, cela vous laisse cependant le temps de peaufiner tant de choses ... Mentalement, du moins !A moins que vous ne préfériez vous plonger dans un cosmopolitisme à peine aperçu en temps normal ...Multitude des styles ... Sans doute aussi pouvez-vous orienter vos pensées vers le repas du... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 21:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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