dimanche 19 novembre

Sauce à l' Echalandre, au Corilote et au Pidre de Poument

Sauce pour féculents, sauce qui réveille vos pommes de terre à la sortie du four, plus torride que le baiser du prince charmant, sauce pour riz dans l' impasse au sortir de l'impassible passoire : pas ce soir ! Sauce à l'échalote, à la coriandre et à la poudre de piment Pour un bouquet de coriandre, vous compterez une échalote. Bien sûr, vous cisèlerez et hacherez ! Une cuillère à café de moutarde et une pincée de poussière de piment pour étoiler vos rêves. Est-ce là tout ? Sans doute faudra-t-il fondre votre préparation dans ce... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,