mardi 15 février

On a tous nos grands moments de solitude

Petit impromptu en quatre actes Prologue C'est comme ça ... toute la journée, tu n'y a pas pensé.Même pas ! Bien d'autres lièvres à courir : tu es en  "campagne" citadine ...  Tout juste remise de la première offensive de pollen. Trop heureuse de retrouver tes pénates labo-rieuses et lilloises. Acte I Et puis, tout à coup, c'est à dire 30 minutes exactement avant ton train du retour, celui que tu n'as pas intérêt à louper because of the nounou dont la vie nocturne et sociale n'a rien à envier à celle de... [Lire la suite]
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vendredi 12 février

Saint quoi ?!

"Si la matière grise était plus rose, le monde aurait moins les idées noires" Pierre Dac L'art d'accommoder les restesDe toi, de moiDe la vie qui passeDe mon frigo qui se demande parfoisS'il ne tient pas plus de la réserve du muséum que d'un frigoUn peu de tout Un peu de toi Un peu de moi C'est tout Récup'attitude, hétéropathie légendaire de celle qui ne veut rien garder du quotidien, mais qui transposerait bien en encombrant son frigo de tout et de rien : le seul espace bric à brac que tu t'autorises. Il en est... [Lire la suite]
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jeudi 05 février

Tendres, parfumées et craquantes

Mes petites tagliatelles de carottes et leur marinade épicée Accompagnement d'entrée, pour 10 personnes La marinade : pour 10 belles carottes (soit 1,5 kilo épluchées) _ Le jus de 3 oranges _ Le jus d'un citron _ 3 c. à soupe miel bio_ 2 c. à café de cassonade (vergeoise) brune_ 2 petites gousses d'ail hachées_ 2 c. à café de cumin_ 4 c. à café de curry La recette : Préparez d'abord votre marinade. Les carottes en tagliatelles n'aiment pas attendre ! Dans une large casserole mélangez les ingrédients ci-dessus.... [Lire la suite]
jeudi 14 février

Valentine's attitude

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mardi 17 juillet

Glaçon rouge

Rouge réédition et petit coup de fraîcheur sur ma recette de crème d'avocat, Juste pour Bernie de Croque-en-Bouche et son jeu qui me plaît  Give me a A Bientôt 500 membres, ça se fête ! Point de lipogramme ici, mais au contraire une recette commençant pas la lettre A, comme Avril ... Rouge glacé coulis de tomates dans le bac à glaçon : Pensez à l'y mettre environ 4 heures avant le début des agapes ! Pour ... Une crème d'avocats à la roquette10 convives s'attableront chez vous dans quelques... [Lire la suite]
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samedi 10 février

Like a rocket to the moon ...

Sucrées salées,Recettes fondantesCraquantes …Entrée ou dessert ? Plan rapide et chatoyant, pour une Saint Valentin aux fourneaux ! Poires pochées à l’émietté de chèvre Ingrédients : _ Deux grands verres d’eau_ Quatre poires mûres (3 pour le pochage puis 1 pour l’émiettage)_ Une cuiller à soupe de miel_ Deux cuillers à café de poivres mélangés_ 100 grammes de chèvre frais_ Une cuiller à soupe d’huile de noisette La recette : Faites pocher dans l’eau 3 poires... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 14:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 03 février

Je serai ton Valentin, tu seras ma Valentine ...

Alors ? Que comptez-vous lui offrir pour Saint Valentin ?!!! Non ! Ne me parlez pas du traditionnel bouquet de fleurs ! S’il est bien un jour où je le trouve affligeant, c’est celui-là ! Non ! N’allez pas, de grâce, rejoindre la cohorte un peu blasée des maris désabusés … Le drapeau noir flotte sur la marmite et ses tiroirs regorgent déjà d’une quantité impressionnante de variations autour du même parfum … Vous pouvez toujours le lui offrir version bougie d'ambiance ou pot-pourri … Il y a bien un restaurant que vous... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 19:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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