jeudi 13 juillet

CUEILLIR DES CERISES ...

Votre panier neuf est prêt, la marché vous attend et ses fruits de saison ... Comment choisir sa cerise ? Vaste question ! Elle doit être : Charnue, brillante, avec un pédoncule bien vert ! Version douce, ferme et sucrée ? la Bigarreau vous comblera. Envies acidulées ? Comme je vous comprends ! Optez pour la Griotte ... Vous vous en souciez comme d'une Guigne ? Dommage ! Dans un clafoutis, celle-ci fait merveille ! Petit conseil : équeutez-les toujours APRES les avoir lavées (comme pour les fraises) afin qu'elles... [Lire la suite]
Posté par tarabiscotta à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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