750 grammes
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Tara Biscotta

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25 novembre 2006

FILE EN CUISINE

File en cuisine ... mes plans "frigo vides", sur fond de faims bien remplies ! Cuisine express, loin des savantes préparations,Libre expression de mes recettes,Improvisées ! Que faire avec six oeufs frais et un peu d'imagination ? Quand votre garde-manger...
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22 novembre 2006

Remonter les courants ...

Plan pour plume pressée, ordi saturé, tête à tête tant pénible !Plan petit plat pour journée au chaud, entre piles qui s'amoncellent et ne disparaissent que dans la peine ... Perdue ! Rase est ma plaine !Pitié pour les petits rats, qui à petits pas, peinent...
21 novembre 2006

PETIT GRATIN ENTRE AMIS

Ce soir, le chien des Baskerville rôde autour de ma cuisine, Hercule Poirot remanie sa sortie de scène, Miss Marple se dit qu'elle reprendrait bien le train de 16 heures 50, Sherlock Holmes assassine un violon ...Dans ma cuisine embuée, mes classiques...
21 novembre 2006

Trains d'enfer !

Beau comme la rencontre fortuite, Sur un quai baigné de lumière,D'un loup botanisteEt d'une fée des champs ! A toi, Angus, qui éblouit ma nuit !
20 novembre 2006

PEUPLE DES GLACES

"Dans la nuit polaire sombre et belle, d'égal à égal,deux enfants des glaces se sourient.Et côte à côte, leurs deux rires enlacésdansent ..." Le secret de Mikissuk, Un voyage au pays des Inuits, Isabelle Lafonta, Barroux. Hatier Beauté, fluidité, pureté...
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19 novembre 2006

CIEL D ' AUTOMNE

CIEL D ' AUTOMNE
19 novembre 2006

Sauce à l' Echalandre, au Corilote et au Pidre de Poument

Sauce pour féculents, sauce qui réveille vos pommes de terre à la sortie du four, plus torride que le baiser du prince charmant, sauce pour riz dans l' impasse au sortir de l'impassible passoire : pas ce soir ! Sauce à l'échalote, à la coriandre et à...
19 novembre 2006

DOUCEUR DES POIVRONS

C'est quoi cette sauce ? Sur mes viandes grillées, douceur infernale de l'oxymore : fraîche et corsée, tendre et implacable ... c'est une sauce aux poivrons Munissez-vous d'un demi poivron rouge épépiné, que vous couperez en morceaux avant de le mixer...
18 novembre 2006

CAROTTE SONG

CAROTTE SONG
De tarte, n'ai point les ingrédients ce soir Mais peut-être qu'un ... Clafoutis léger aux carottes et ses épices ... Ingrédients et recette : Or donc, déjà par mes soins épluchées (je connais un lapin qui vous bénit !) Voici dans mon chaudron aux bouillons...
18 novembre 2006

Harry et Lune ...

C'est quoi cette sauce ? Oh ! juste une sauce à l'aneth et au curry, pour blancs poissons ! De quoi former une belle anagramme ... Histoire de rêver ! Bans de sables ? fraîcheur piquante ... Que vous faut-il ? 1 fromage de type carré frais1 yaourt nature1...
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