Tara Biscotta

Fleur de rhubarbe

J'ai coupé mes premières tiges de rhubarbe Déjà ce soir elles dorment au creux de mon chaudron Sur un lit de brisures de framboises, elle rêvent De confiture, peut-être ? Mais avant que de couper mes branches, j'ai dû ôter la fleur La si merveilleuse...

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Tags: fleur de rhubarbe

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6 avril 2011

The Riverside

Oh my God I see how everything is torn in the river deep And I don’t know why I go the way Down by the Riverside The Riverside, Agnes Obel Pour Marianne

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5 avril 2011

Rêve de lavande

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4 avril 2011

Au soir, mille hommes ...

"Au soir, mille hommes, Au matin, personne" Me répétait ma grand-mère (qui en connaissait un rayon ?) Certains petits matins ... J'avoue toujours adorer ce dicton ...

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3 avril 2011

Apparition

"Gollum les conduisit alors à travers les Marais des Morts vers la porte du Mordor ..."

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3 avril 2011

Le Chien sur le toit

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2 avril 2011

Minérale

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9 mars 2011

Fondue de poireaux au curry et plus si affinités

C'est toujours bien les poireaux : c'est frais, tendre et croquant, ça se prépare facilement et quand il en reste, cela se transforme en repas du soir. Le repas du soir ... celui pour lequel on se ferait presque le menu du midi Fin de journée, Faim de...

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Tags: curry, accompagnement pour poissons ou saint jacques, fondue de poireaux

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16 février 2011

Confit de chou rouge, pour deux verrines

V errines de chou rouge confit au miel Pour cela, commencez par la cuisson du chou : (Pour une dizaine de verrines) Confit de chou rouge au miel Ingrédients : _ 1/2 chou rouge (à peine)_ 1 bonne c. à soupe d'huile d'olive pour la cuisson_ 3 c. à soupe...

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Tags: verrines, chèvre frais fermier, chou rouge confit au miel, foie gras

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15 février 2011

On a tous nos grands moments de solitude

Petit impromptu en quatre actes Prologue C'est comme ça ... toute la journée, tu n'y a pas pensé.Même pas ! Bien d'autres lièvres à courir : tu es en "campagne" citadine ... Tout juste remise de la première offensive de pollen. Trop heureuse de retrouver...

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Tags: Saint Valentin, Chou rouge Que faire avec du foie gras

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