dimanche 11 janvier
Clin d'oeil
samedi 10 janvier
Balade glacée
Grand Blanc
Dans mes promenades verglacées, il y a toujours ce silence
Immense
Qui s'insinue brutalement en toi
Où te bouscule timidement au détour d'un sentier
Neigeux
Turbulence ahurissante des cristaux
Hurlance ouatinée de crissements chuchotés
Sur les chemins blanchis de sel et de givre
Tu glisses
Des souvenirs gravitent et percent ta mémoire
De glace
Et le froid les distille dans chacun de tes souffles
Vapeur blanche et opaque
Sur les herbes tranquilles, cristallisent
Petites trahisons, grandes interrogations
Marcher dans le froid ça te libère de ces pensées hostiles et parasites
Grand nettoyage hivernal
Mon linge sale se lave en campagne
A défaut d'en compagnie et c'est très bien ainsi.
Combien de haies et de talus témoins de mes colères ?
A combien de peupliers ai-je hurlé mes silences
Verglacés ?
vendredi 09 janvier
P'tit écolier ...
Bonjour,
On se connaît sûrement ...
J'ai un vrai prénom dans la vie, vous savez. Au début, les gens me demandent toujours de le répéter, c'est un peu irritant à force, alors je le mâchonne entre mes dents. Je n'aime pas répéter. Mais une fois que vous connaissez maman, tout s'éclaire. Enfin presque ...
Sur cet espace, vous me rencontrez parfois sous le pseudo un peu longuet (mais si vrai) de "l'Héritier du Nom" (Oserais-je dire du Non ?) Évidemment, encore une allusion à qui vous savez ... Non, vous ne voyez pas. Tant pis !
Voilà. Aujourd'hui, je vous lance un SOS
Je voudrais juste dire "Les tables de multiplication, il n'y a pas pire torture dans une vie d'écolier."
Quoique si, il y en a une autre, bien pire, c'est Tara qui me poursuit jusqu'à la porte de la voiture en brandissant ses miraculeuses cartes issues d'un jeu spécialement étudié pour t'aider à apprendre tes multiplications. C'est vrai qu'il est très bien fait, ce jeu. Là n'est pas le problème. Le souci (et c'est un euphémisme) c'est que Tara, les jeux de cartes, elle n'aime pas. Elle ne sait pas (Comme on dit dans le Nord) et elle n'aime pas, du tout, du tout. Là où ça se complique, c'est qu'elle aime encore moins sentir ne serait-ce qu'un dixième d'hésitation dans ma voix lorsqu'elle m'interroge, un micro battement de cils. Elle est très forte pour ça : pire qu'un détecteur de mensonges. Terrible.
Pour les jeux de société, c'est pas de sa faute. Tara, les jeux de société, elle a jamais connu. C'était pas dans les pratiques là où elle a grandi." Pas le temps. Révise tes leçons. Avance-toi"
Donc, Tara, ce très sympathique outil ludique et cognitif qu'elle avait découvert chez la future nounou (Attention ! C'est de l'intello !) de Petite Planète -Je l'ai pas inventé non plus, celui-là ... Faut dire, Tara, quand elle joue pas les tireuses de cartes, elle a souvent la tête dans les étoiles : ça me fait des vacances- elle l'a tout bonnement transformé en instrument de torture. Du style, en plein petit déj, "Tire une carte au hasard et donne-moi la réponse". Déprimant.
Tara, ma chère maman, je voudrais pas être discourtois, mais il est grand temps que vous retourniez bosser. Desperate housewife, c'est un métier, un art et il est pas vraiment fait pour toi.
Et puis peut-être que ça te donnera envie de retourner plus souvent sur ton blog, histoire de dé-com-presser ... Si tu vois ce que je veux dire ...
Paraît que ce jeu existe aussi version "conjugaison" : pourvu qu'elle le découvre pas avant la fin de son congé bébé ...
Découvrez Jacques Brel!
Addenda : Parole de pédagogue, Les Cartatoto, sans vouloir les citer, c'est :
_ Très très efficace
_ Redoutablement amusant
_ Et en plus, ça tient dans la poche ...
(NDLR)
jeudi 08 janvier
Pommes de terre "paysanne" tendres et réconfortntes
Petit plat tout simple pour se réchauffer et roser
Sa soirée de Roseval et de Comté
N'oubliez pas le jambon de Vendée
Oui je sais, il est mon préféré !
Pommes de terre "paysanne"
Ingrédients :
_ 12 Roseval
_ 6 tranches de jambon de pays vendéen
_ Du thym ou de l'origan
_ 8 fines tranches de Comté
_ Ta fleur de sel, ton poivre du moulin
_ un filet d'huile d'olive
Mon petit plat costaud,
Accueilli en héros
Dès que le froid s'invite
Contre mes vitres !
(A défaut d'assommantes, mes rimes parfois se rêvent assonantes ...)
La recette :
Facile et rapide recette de pommes de terre, pour soir de grand froid ...
Rapide car tu n'épluches pas : Allez hop ! Tes Roseval lavées, passe-les à la casserole d'eau froide.
Compte 20 minutes après ébullition
Ensuite, coupe-les en trois parts égales et insères-y :
fromage et jambon de pays, ainsi qu'un peu de sel et de poivre
Maintiens le tout groupé en utilisant des bâtonnets en buis
C'est tout !
Place dans un plat à gratin, verse un filet d'huile d'olive
10 minutes au four préchauffé, thermostat 210°
A servir accompagné d'une salade (et d'une immense omelette pour les plus gourmands)
lundi 05 janvier
GALETTE DES ROIS
Bon d'accord, c'est passé ... oui mais ...
Moi la galette des rois, je me la mange même en juillet (Souvenirs ...)
Alors que Vivent les Rois !
Galette des rois
Ingrédients :
Car ce prénom est si joli …
Pour toi mon cœur
Pour ne pas attirer mes foudres !
Pour son parfum
_ 1 cuillère à café de sel
Pour dans tes yeux l’étincelle
Entends les anges !
_ 10 grammes de levure de boulanger
Prends la plus fine
Nous serons heureux !
La recette :
Pour ceux qui aiment ... une bonne poignée de fruits confits, que tu ajouteras à ta pâte avant de la mettre en boule !
La levure, d’abord, que tu délaieras dans un verre d’eau tiède.
Puis la farine et 2 œufs entiers
Mélange bien
Ajoute alors progressivement ta préparation désormais être tiédie.
Malaxe amoureusement et songe à la fève !
Ramasse en boule, couvre d’un torchon et, pendant une heure, laisse ta pâte se reposer à température ambiante. Il faut bien qu’elle prenne des forces, et toi aussi !!
Certes, l’usage d’un rouleau à pâtisserie sera des plus appréciés. En cas de non possession d’un tel article, aies recours à l’indispensable bouteille de verre !
Pour cela, utilise un couteau (ou une paire de ciseaux) de cuisine dont tu auras trempé la pointe dans l’œuf battu. Sur le sommet de ta couronne, vois se dessiner de belles ciselures …
A savourer tiède, sans oublier l'autre couronne, celle de papier, dont tu coifferas ton amour ...
Et si tu veux respecter la tradition de la Galette des Rois, n'oublie pas que c'est au benjamin de la famille, dessous la table comme il se doit, de désigner sans donc l'avoir vue, l'heureux bénéficiaire de chaque part découpée. Ainsi, pas de disputes !
Voilà ...
Choisissez maintenant votre Reine et ne la quittez plus jamais
Des yeux
Sait-on jamais : Les fées s'envolent si vite !
dimanche 04 janvier
Belles résolutions ...
Rompre avec les chips au vinaigre. Penser parfois à me donner un peu plus de temps.Terminer le futur Goncourt 2009. Mettre au placard ma fichue retenue, parfois. Donner aux éléments une place dans ma maison. Dormir dans les bras du dragon. Apprivoiser mes démons, leur tenir la main, au moins. Approfondir ma vision du cosmos à l'unisson des vibrations universelles (Oh c'est beau ça !). Ré-enfourcher mon vieux vélo. Apprendre encore et toujours. Transmettre et embellir le monde. Ne jamais être sage que dans l'humour. Récupérer quelques abdos. Retrouver mon corps. Peut-être changer de coupe ? Protéger la planète et sauver son âme. Vaste programme ... Me remettre aux confitures (Comment chère Tara, vos pots sont vides et vos chaudrons crient à l'abandon ... Quelle trahison ! _ Me pardonnerez-vous très cher ?!) Ne plus descendre sans cordée au fin fond de mes cales. Leur préférer d'autres escales accordées.
Moins vous délaisser ? (pas sûr !)
Et vous ?!
(Je vous laisse, il me faut écrire à une amie très chère et frontalière)
Encore et encore : meilleurs vœux 2009 : année tendre et belle
Découvrez Berry!