Du chocolat et des noix pour gâteau d'anniversaire
Pour Angus
Plaisir brut !
Du chocolat et des noix ...
Petit gâteau pour le printemps
Régressif et croquant
Craquant
Gâteau d'anniversaire, pour un ami très cher
INGREDIENTS :
_ 200 grammes de chocolat noir dessert
_ 150 grammes de sucre en poudre
_ 100 grammes de farine
_ 4 œufs
_ 8 cl de lait
_ 200 grammes de beurre
_ 15 cerneaux de noix, que vous aurez concassés
_ 1/2 sachet de levure chimique
RECETTE :
La préparation chocolatée :
Préchauffez le four à 220°
Faites fondre le chocolat
Ajoutez le beurre et le lait. Mélangez
La pâte :
Prenez un second saladier et ...
Battez les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un joli mélange mousseux
Versez-y votre préparation chocolatée, la farine et la levure. Mélangez bien au fur et à mesure.
Touche finale :
Ajoutez vos cerneaux de noix et mélangez une dernière fois
La cuisson :
Beurrez votre moule à manqué et versez-y votre préparation.
Attendez 15 minutes environ et vérifiez à la pointe de votre couteau : c'est (normalement) prêt !
Maintenant, vous n'avez plus qu'à ...
_ Le dévorer sans tarder (Vous n'aurez qu'à prétexter qu'il est malencontreusement tombé ...)
_ Attendre sagement et le décorer de smarties festifs (signature quasi incontournable du gâteau d'anniversaire)
_ Soudain, vous demander : "Mais où sont passées les bougies ?!"
_ Vous promettre que vous n'attendrez plus le prochain anniversaire pour le refaire ...