Tara Biscotta

La pomme sur le clafoutis !

Des ingrédients tout simples : farine, œufs, sucre, lait ... des pommes et beaucoup de chaleur ! Mon petit train du soir me fait faux bond ... Lente est la reprise du trafic ! Ciel ! Que de perturbations encore ... Deux heures à battre le quai, cela vous...

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Tags: clafoutis, clafoutis aux pommes

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28 novembre 2006

Fondre de chou-fleur, sur blanches galettes, à la mimolette !

L' heure des bluettes ! Dans les deux sens de ce mot si beau, né à la source de "belue" : l' étincelle !A défaut de livre de cuisine, puis-je vous envoyer vagabonder dans votre dictionnaire ? Je n'ai toujours pas trouvé mieux ... pour cuisiner ! Quoique...

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28 novembre 2006

Récup 'attitude !

Salades,fanes de radis, queues de cresson ???Que de trésors …Ne jetez plus !Soyez dans la tendanceD’une cuisine durable,Et suivez la mouvance ! Rien ne se jette, tout se récupère !Pratique quand, comme moi, on ne sait jamais ce que vous réserve votre...

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Tags: recette récup', sauce verte pour poissons

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28 novembre 2006

SPLENDINI !

Frais, tendrement décalé, drôle, poétique ... Vous étonnerai-je en vous confiant que j'adore Woody Allen ? Scoop, son dernier film ... En magicien raté, flanqué d' une incroyable apprentie journaliste : j' adore !Voilà !

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Tags: Scoop, Woody allen

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27 novembre 2006

NUAGE VERT

C'est le nom que porte mon thé ...Thé vert aux agrumes mélangés.Excellent pour après-midi studieuse Sur mon nuage transporthée ...Heureuse !

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26 novembre 2006

DIMANCHE APRES-MIDI

Déambuller jusque sous une rosée d'échalotes,Les effeuiller ...

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26 novembre 2006

DIMANCHE APRES-MIDI

Un peu plus tard ...

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26 novembre 2006

ROBE DE BAL

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25 novembre 2006

Mon Amérique à Moi !

Comment se passer du goût d'une mayonnaise maison ? Pour moi, c'est impossible ! Longtemps je fus dévorée par la stupide certitude que sa réalisation relevait soit du miracle, soit d'un entraînement quasi marathonien ...C'était sans compter sur Madeleine...

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Tags: mayonnaise maison

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25 novembre 2006

FILE EN CUISINE

File en cuisine ... mes plans "frigo vides", sur fond de faims bien remplies ! Cuisine express, loin des savantes préparations,Libre expression de mes recettes,Improvisées ! Que faire avec six oeufs frais et un peu d'imagination ? Quand votre garde-manger...

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