Tara Biscotta

NUIT ORANGE

Soupe crémeuse au potiron Pour les plus grands sorciers de votre cercle ! Nous dirons d’abord 1 /2 potiron : épluchez-le, retirez les graines et les filaments.Coupez en morceaux et lavez. Vous pouvez toujours conserver quelques graines pour vos cultures...

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16 octobre 2006

QUELLE TOURTE !

C’est d’actualité ! Une tourte au potimarron Pour 6 personnes, munissez-vous d’une pâte à tarte brisée que vous étalerez dans une tourtière, le plus simplement du monde.D’un potimarron (tant qu’à faire !), lavé (brossez-le sous l'eau) et essuyé.3 œufs,...

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15 octobre 2006

Coings d'ambre et de lumière

Un ratafia ! Pourquoi pas ? Eau de vie sucrée pour y fruits macérer, Envie d'une recette pour m'y serrer le coeur ! En apéritif ou en digestif, à température ambiante ou sur des glaçons, le ratafia nous berce déjà de son nom ! RATAFIA DE COINGS , parce...

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Tags: liqueur, ratafia de coings

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14 octobre 2006

OH MAIS L' ANGE !

Quand reviendra Le temps des Clémentines, Sais-tu si mon coeurOrangé de toiDe nouveau ploieraSous l' envie DivineQui le hanta ? Un coup de désSans doute, nous le dira. Rêves de pistil,De lunes rondes et lissesRien qu'une fois...Nuits de novembreOù le...

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Tags: liqueur de clémentines

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12 octobre 2006

CONFERENCE AU SOMMET

Pour toi, j’ai épluché la poire conférence ... Et j' en ai fait cette confiture de poires au cassis ! Vite, l’ai arrosée d 'un jus de citron non traité (2 citrons pour 2 kilos de poires), afin qu’elle ne noircisse pas. J’ai ajouté le sucre : 1 kilo (deux...

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Tags: confiture de poires au cassis

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11 octobre 2006

NUIT GRENAT

Peut-être, cet automne, achèteras-tu quelques poires Conférence. Sous leur peau vert-bronzée l’on peut voir palpiter une chair d’un blanc crémeux … Pour deux kilos de poires bien mûres, tu choisiras deux citrons non traités. N’oublie pas le sucre en poudre...

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8 octobre 2006

LILIE BAIE

Huile sur lys,Lys luit dans sonCalice.Par quelle malice,Alice ?Lisse est l'huileB.comme brûlure,Ô si légère !Un souffle à peine,Baie silencieuse,Fleurs de douceur.La recette ? jardindeco.canalblog.com

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7 octobre 2006

MIGNON, ALLONS VOIR SI LA ROSE ...

Mignon, il est mignon, ce filet ...Mine de rien ... Filet mignon de porc au Maroilles et à la bière Mine de rien, voilà une recette à faire rire rose n'importe quel cordon bleu ! Nordique délice pour automne frémissant ! Ingrédients : Des filets mignons...

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Tags: recette à la bière, recette du Nord, filets mignons de porc au Maroilles

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6 octobre 2006

PLOIE SOUS LA PLUIE

Sous les lampadaires, la pluie redessineTa nuit.Qui cingle et rigoleA jets continusEntre tes omoplatesSi plates ! Mais où sont tes ailes ?Dans quel mauvais tiroirLes aurais-tu,Si vite rangées ? Tu cherches et cries,Sage et saccadée,Ton corps qui s'est...

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Tags: comme un poème

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2 octobre 2006

DRACHE !

Drue ! Tranchante ! Hache Harassante ! Arrache la tête Des rares passants Cours ! Cinglante et battante, Je n'en connais qu' une aussi renversante Drache ! ça veut dire tout ça ! Ici l'averse n'est pas de mise ! Dans ton cou la morsure de ses crocs glaçants.Stalactites...

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Tags: comme un poème

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