Mince ! On mange quoi ce soir ?

Vannée, fatiguée, harassée …je scrute les profondeurs de mon frigo et l’écho de mon ventre affamé se répercute jusque dans la rue !

Brève descente en rappel dans les entrailles de ma maison : quelques carottes, 2 ou 3 courgettes me regardent d’un œil soupçonneux …

C'est parti pour moi ! Je me passe La Seranata Picante , la voix délicieusement mordante des soeurs Faez,  et j' attaque ...

Soupe piquante aux carottes et aux courgettes

C’est parti pour moi :

1 litre de lait

5 carottes lavées, épluchées et coupées en rondelles

3 courgettes lavées et coupées

1 bonne poignée de lentilles blondes, pour épaissir.

1/2 cuiller à café de curry

1/2 cuiller à café de poudre de piment fort

1 gousse d’ail

6 portions de fromage fondu.

Pour la déco : crème fraîche liquide ou des billes de fromage frais aux herbes !