EN VERT ET CONTRE TOUT

Retour de Normandie …

Tout ce vert ! Tu voudrais conserver avec toi encore un peu de cette fraîcheur, mais tu ne sais pas comment …

Alors, sur la route, tu commences déjà par dévaliser ta jardinerie préférée. Des fleurs, des aromatiques, des plants de légumes … Tout y passe !

Même un clapier style « chalet d’hiver » pour ton futur élevage de lapins ! La Maison du Bonheur !

As-tu pensé aux dimensions du coffre de ta voiture ?

Et puis, comme t’es si contente, en rentrant, tu te précipites sur ta pelle miniature, ton sac de 40 kg de terreau et tes bottes de jardinière : tu vas tout repiquer ! Pour sûr ! Ca démarre tellement bien que tu replantes, plein sud, des fleurs d’ombre …

Bon, de toute manière, en plein vent, comme ça, tu commences à éternuer de nouveau. On va peut-être rentrer ?

Tu as beau faire, ta partie Neuneu reprend toujours le dessus !

Mais sans t’avouer vaincue, te décides de poursuivre cette « verdurisation » …dans ta cuisine ! Terra non incognita !

Soupe du Dragon Vert

Soupe pour week-end au long retour !

Dans votre marmite :

5 courgettes, lavées et coupées en morceaux

1 sachet de roquette au goût piquant

1 cube de bouillon bio aux aromates

1 très gros oignon : énoooorme !

2 bonnes pincées de curry

Du poivre

Un grand chaudron !

Un mixer plongeant

2 ou 3 ailes de dragon

1 dent de chauve-souris

Un peu de poussière d'étoiles

Recette :

Faites revenir dans un peu de beurre oignon, courgettes et salade

Couvrez de votre bouillon frémissant

Mélangez et plongez votre regard effaré dans l’eau d’émeraude du chaudron … Vous êtes encore à Sainte Marguerite, près du phare d’Ailly et le soleil donne à la mer des reflets d’aigue marine. Les genêts sont là qui éclaboussent le ciel …

Couvrez.

Si vous préfèrez les textures veloutées, lancez à tout hasard 2 poignées de lentilles blondes. Elles donneront à votre préparation une texture soyeuse et remarquable

Laissez cuire doucement jusqu'à ce que les légumes s'attendrissent

Mixez finement.

Aurais-je oublié quelque chose ?

Sans doute de lascives arabesques fraîches et crémeuses, deux ou trois fleurs de sel pour étoiler vos nuits, les photos de von week-end à Dieppe ... Terre magique !

A bientôt sur ma planète !